Sommarvikarie till Caféverksamheten på Villa Björkås

Västra Tunhems pastorat söker en engagerad och ansvarstagande vikarie till sommarens caféverksamhet på Villa Björkås – en vacker och uppskattad mötesplats för församlingsbor och besökare. Tjänsten är på 100%, med start så snart som möjligt och sträcker sig till 31 augusti 2025.

Om tjänsten

Som ansvarig för caféverksamheten arbetar du både operativt och samordnande. Du ansvarar för att planera och driva det dagliga arbetet, se till att caféet håller en hög servicenivå och att både gäster och sommarpersonal känner sig välkomna.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter innefattar:

• Baka fikabröd och förbereda enklare rätter och smörgåsar
• Introducera, handleda och schemalägga sommarpersonal (främst ungdomar)
• Ge god service i kassan och till caféets gäster
• Hantera kassasystemet, göra dagsavslut och rapportera försäljning
• Beställa varor och hålla koll på lager och inköp
• Följa hygienrutiner enligt livsmedelslagstiftningen (egenkontroll, städning, förvaring)
• Skapa en trivsam och välorganiserad arbetsmiljö

Du arbetar nära pastoratets kansli och har stöd vid behov, men rollen kräver stor självständighet och ansvarstagande.

Vi söker dig som har:

• Erfarenhet av café- eller restaurangverksamhet
• Förmåga att planera, organisera och arbeta strukturerat
• Kunskap i bakning och enklare matberedning
• Erfarenhet av kassahantering och/eller dagsavslut
• Trygghet i att leda och stötta yngre medarbetare
• Servicekänsla, samarbetsförmåga och ett positivt bemötande

Tidigare erfarenhet av att leda eller introducera personal är mycket meriterande. Det är också en fördel om du arbetat med livsmedelshantering och känner till hygienkraven.

Plats:
Villa Björkås, Västra Tunhems pastorat (Vargön, Vänersborg)

Omfattning:
100%, vikariat så snart som möjligt till 31 augusti 2025. Arbetstiderna är varierande och helgarbete förekommer.

Ansökan:
Skicka din ansökan snarast, urval sker löpande.

Varmt välkommen med din ansökan!
Vid eventuella frågor kontakta Sara Buxbaum, Hr-specialist.